최신 콘텐츠

일본 F&B | 2023년 2030세대 유행 1위, 10엔빵


2023년 일본 20, 30대들 사이에서 가장 유행한 음식으로 '10엔빵'이 선정됐다. 사진은 일본에서 판매되고 있는 10엔빵. [사진=10엔빵 판매사이트 캡처]

Trend

2023년이 다가오면서 매년 연말에는 다양한 조사기관과 매체들이 '해를 대표하는 음식'을 발표합니다. 일본도 예외가 아닌데, 최근 일본 리크루트가 발행하는 정보지 '핫페퍼'가 조사한 결과, '10엔빵'이 2022년에 유행한 음식으로 선정되었습니다. 이 조사는 전국의 20~30대 남녀 2075명을 대상으로 진행되었으며, 참여자들은 최대 3개의 음식을 선택할 수 있었습니다. 그 결과, 34.6%의 '일본 MZ'들이 10엔빵을 최고의 유행 음식으로 선택했습니다. 10엔빵 외에는 '생도넛', '비알코올성 음료', '추로스' 등이 포함되었습니다. 10엔빵은 한국의 10원빵을 모방하여 만들어진 것으로, 한국에서 10원빵이 유행하자 일본 도쿄의 한 상인이 작년 9월에 처음 만들기 시작한 빵입니다. 그 후 오사카 등으로 점포를 확대하였으며, 지난 6월에는 후쿠오카에서도 판매되는 등 전국적으로 인기를 끌었습니다. 한국의 10원빵이 10원짜리 동전 모양을 가지고 있는 것처럼, 일본의 10엔빵도 10엔짜리 동전 모양입니다. 크기는 손바닥 정도이며, 카스텔라와 유사한 반죽 속에 모차렐라 치즈 등의 재료가 들어가 있습니다. 가격은 10엔이 아닌 500엔(약 4396원)입니다. 일본의 요미우리신문은 10엔빵의 유행에 대해 "겉모양이 주는 즐거움 때문에 TV와 SNS를 통해 화제가 되었다"고 분석하며, "한국의 노점이 기원"이라고 정확한 발상지를 언급하였습니다.


Insight

  • 10엔빵이 일본의 음식 트렌드에 어떤 영향을 미칠 수 있을까요?
  • 10엔빵의 인기는 어떻게 확산되었나요?
  • 10엔빵이 일본에서 어떤 반응을 얻었나요?
  • 일본에서 10엔빵이 유행한 이유는 무엇인가요?


Keyword

2023년, 일본, 유행, 음식, 10엔빵, 조사, 일본 MZ, 생도넛, 비알코올성 음료, 추로스, 한국, 10원빵, 도쿄, 상인, 빵, 오사카, 후쿠오카, 크기, 손바닥, 카스텔라, 모차렐라 치즈, 가격, 500엔, 4396원, 요미우리신문, TV, SNS, 화제, 노점, 기원


Reference

[원문기사/이미지] [주말엔 음식] 2023년 일본 2030사이 유행 1위 음식이…'10원빵?'


* 본 콘텐츠는 Crowd Filtering을 통해 수집된 데이터를 기반으로 AI가 요약한 내용입니다.



6-Patterns
Enhancement
Expansion
Connectivity
Reversal
Reduction
Disruption


18-Issues

Tech-centric

Culture

Type

Personalization

Originality

Luxury
Sense
Space
Ecosystem
Environment
Time
Curation
Experience
Co-creation
Community
Diversity
Subculture
Human-Centric


12-Sectors
Marketing
Branding
Lifestyle
Business
Tech
Consumer
Contents
Design
Culture
ESG
Generation
Economy



TREND.M Idea Framework



6 PATTERNS OF TREND BY TREND.M

TREND.M은  6가지 트렌드 생성 패턴으로 메가 트렌드를 분석합니다.


Enhancement
최신 기술, 사회 문화, 유형(세대) 등을 통해 트렌드가 강화되는 패턴 

Expansion
감각, 온/오프라인 공간, 생태계 등을 통해 트렌드가 확장되는 패턴

Connectivity
고객경험, 콜라보레이션, 커뮤니티 등을 통해 트렌드가 연결되는 패턴

Disruption
개인화, 오리지널리티, 하이엔드 등을 통해 트렌드가 특화되는 패턴

Reduction
사회적 비소비, 시간 절약, 큐레이션 등을 통해 트렌드를 선별하는 패턴

Reversal
인간중심, 서브컬처, 다양화 등을 통해 트렌드의 반대로 향하는 패턴

6 PATTERNS OF TREND 


TREND.M은  비즈니스 이슈를 추적하고 분석하면서

6가지 트렌드 생성 패턴을 도출합니다.

각 패턴별로 연결된 메가 트렌드를 분석하고 있습니다.

TREND.M

Please fill out and submit to receive a call from us.

(사)한국능률협회

대표이사 : 최권석

개인정보책임관리자 : 박경만

사업자등록번호 : 105-82-01810

통신판매업신고번호: 제2010-서울영등포-0460호 

직업정보제공사업신고필증 : 서울남부 제2011-59호 

사업장 : 서울시 영등포구 의사당대로22 이룸센터 9F~ 10F

고객지원

문의 : 02-3274-9261

결제/환불/계산서 문의 : help-m@kma.or.kr

기타문의 : help-m@kma.or.kr

-

주중 9:00~17:30 (점심시간 12:30~13:30 / 주말 및 공휴일 제외)


카카오톡 채널 채팅하기 버튼