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빙수로코노미 | 지역 특색 빙수 인기


켄싱턴호텔 설악의 설악산 빙수 [이미지 출처=켄싱턴호텔앤리조트 제공]

Trend

지역 호텔과 리조트들이 고유한 지역 특성을 살려 이색 빙수를 선보이며 주목을 받고 있다. 이러한 현상은 '로코노미(Loconomy)' 트렌드로, 지역 특산물과 고유문화를 활용한 상품을 선호하는 소비 트렌드를 반영한 것으로 평가된다. 켄싱턴호텔 설악은 설악산을 형상화한 설악산 빙수를 선보이며 매년 110%의 증가율을 보이고 있으며, 올해 누적 판매량은 작년 대비 150% 증가한 것으로 전해졌다. 또한, 켄싱턴리조트 설악밸리는 강원도 특산품인 초당 옥수수를 활용한 초당 옥수수 빙수를 판매하며, 쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 송도국제도시 센트럴파크의 풍경과 녹차를 반영한 '녹차 티라미수 빙수'를 선보이고 있다. 또한, 제주도 서귀포에 위치한 위호텔제주는 '제주 담은 빙수'를 출시하여 흑임자를 활용한 돌하르방 아이스크림, 한라봉, 오메기떡 등 제주의 대표 먹거리를 담았다. 이러한 노력은 지역 관광 활성화에 기여할 것으로 기대된다고 한다.


Insight

  • 위호텔제주가 어떤 지역 특산물을 활용하여 빙수를 출시하고 있는가?
  • 쉐라톤 그랜드 인천 호텔이 어떤 풍경과 음식을 반영한 빙수를 선보이고 있는가?
  • 켄싱턴호텔 설악과 켄싱턴리조트 설악밸리가 어떤 특색 있는 빙수를 선보이고 있는가?
  • 로코노미(Loconomy) 트렌드가 어떻게 소비 트렌드를 반영하고 있는가?
  • 이색 빙수를 통해 호텔 및 리조트가 어떻게 지역 특성을 살리고 있는가?


Keyword

로코노미, 이색 빙수, 지역 특산물, 고유문화, 켄싱턴호텔 설악, 설악산 빙수, 켄싱턴리조트 설악밸리, 초당 옥수수 빙수, 쉐라톤 그랜드 인천 호텔, 녹차 티라미수 빙수, 위호텔제주, 제주 담은 빙수, 흑임자, 돌하르방 아이스크림, 한라봉, 오메기떡, 지역 관광 활성화


Reference

[원문기사/이미지] 설악산빙수·제주담은빙수…지역 특색 담은 이색 빙수 '눈길'


* 본 콘텐츠는 Crowd Filtering을 통해 수집된 데이터를 기반으로 AI가 요약한 내용입니다.



6-Patterns
Enhancement
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18-Issues

Tech-centric

Culture

Type

Personalization

Originality

Luxury
Sense
Space
Ecosystem
Environment
Time
Curation
Experience
Co-creation
Community
Diversity
Subculture
Human-Centric


12-Sectors
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Expansion
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Connectivity
고객경험, 콜라보레이션, 커뮤니티 등을 통해 트렌드가 연결되는 패턴

Disruption
개인화, 오리지널리티, 하이엔드 등을 통해 트렌드가 특화되는 패턴

Reduction
사회적 비소비, 시간 절약, 큐레이션 등을 통해 트렌드를 선별하는 패턴

Reversal
인간중심, 서브컬처, 다양화 등을 통해 트렌드의 반대로 향하는 패턴

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