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킬러 콘텐츠 | 맛집 유치 백화점 경쟁 치열

아이디어_마케팅

최근 서울 잠실 롯데월드몰에 문을 연 런던베이글 뮤지엄 매장 앞에 긴 줄이 늘어서 있다. /사진=롯데백화점

Trend

백화점과 아울렛은 유명 맛집을 유치하기 위해 노력하고 있다. 이러한 맛집은 자체 매출이 높을 뿐만 아니라 고객을 끌어모으는 효과도 있어 매출 증가에 큰 도움이 되고 있다. 이에 따라 백화점들은 차별화된 맛집을 유치하기 위해 전담 조직을 구성하는 등 경쟁이 치열해지고 있다. 롯데백화점은 최근에 서울 잠실 롯데월드몰에 인기 맛집인 '런던 베이글 뮤지엄', '노티드 월드', '블루보틀'을 오픈하며 F&B 분야를 강화하고 있다. 롯데백화점이 유치한 맛집들은 MZ 세대 사이에서 큰 인기를 누리고 있으며, 이들은 SNS에서도 활발히 소개되고 있다. 롯데백화점의 식음료 매출은 전년 대비 25% 증가했다. 신세계백화점과 신세계사이먼도 F&B 분야를 강화하고 있다. 신세계백화점은 경기점 식당가에 최근 식음료 트렌드를 반영한 매장들을 입점시켰고, 강남점 식품관은 와인 전문관과 프리미엄 레스토랑을 개설했다. 신세계사이먼은 '테이스트 빌리지'를 운영하며 F&B 분야를 강화하고 있다. 이들은 유명 맛집을 유치하기 위해 전담 조직을 구성하고 있다. 현대백화점 압구정본점도 F&B 분야를 강화하고 있다. 압구정본점은 '가스트로 테이블'로 재단장되었으며, 이곳에는 진저베어, 마사비스 등 국내외 유명 디저트 브랜드들이 입점했다. 압구정본점의 식음료 매출은 지난해 대비 31.5% 증가했다. 백화점과 아울렛은 유명 맛집을 유치함으로써 많은 고객을 유치하고 매출을 증가시키고 있다. 이러한 경쟁은 계속될 전망이다.

Insight

백화점과 아울렛이 유명 맛집을 유치함으로써 어떤 경쟁이 예상되나요?
압구정본점의 식음료 매출이 어떻게 변화하고 있나요?
현대백화점 압구정본점의 F&B 분야 강화 방안은 어떻게 되나요?
신세계백화점과 신세계사이먼이 F&B 분야를 강화하기 위해 어떤 노력을 하고 있나요?
롯데백화점의 식음료 매출이 어떻게 변화하고 있나요?
롯데백화점이 유치한 맛집들은 어떤 세대에서 인기를 끌고 있나요?
백화점들이 차별화된 맛집을 유치하기 위해 어떤 노력을 하고 있나요?
유명 맛집을 유치함으로써 백화점과 아울렛은 어떤 효과를 얻을 수 있나요?
백화점과 아울렛이 유명 맛집을 유치하는 것이 왜 중요한가요?

Keyword

백화점, 아울렛, 유명 맛집, 노력, 매출, 고객, 끌어모으는 효과, 증가, 차별화, 전담 조직, 롯데백화점, 런던 베이글 뮤지엄, 노티드 월드, 블루보틀, MZ 세대, SNS, 식음료, 신세계백화점, 신세계사이먼, 경기점, 강남점, 와인 전문관, 프리미엄 레스토랑, 테이스트 빌리지, 현대백화점, 압구정본점, 가스트로 테이블, 진저베어, 마사비스, 디저트 브랜드, 고객 유치, 경쟁

Reference

[원문기사/이미지] "손님 모으는 효과 최고"..백화점·아울렛, '유명 맛집' 유치 총력

* 본 콘텐츠는 Crowd Filtering을 통해 수집된 데이터를 기반으로 AI가 요약한 내용입니다.

6-Patterns
Enhancement	Expansion	Connectivity	Reversal	Reduction	Disruption

18-Issues
Tech-centric	Culture	Type	Personalization	Originality	Luxury
Sense	Space	Ecosystem	Environment	Time	Curation
Experience	Co-creation	Community	Diversity	Subculture	Human-Centric